Somos una Grupo empresarial posicionado en el distrito de Miraflores. Como parte de nuestro crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: Administrador(a) de restaurante en Miraflores. REQUISITOS: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. - Experiencia de 03 años en posiciones en restaurantes. - Manejo de inventarios, kardex, personal a cargo, BPM, normas HACCP, indicadores de gestión. - Garantizar la excelencia en atención al cliente y asegurar el estándar de calidad y seguridad de alimentos. - Disponibilidad para laborar en Miraflores con horarios rotativos (varían entre 8am-4pm/4pm-12am o intermedios)
· BENEFICIOS: - Descuentos corporativos: consumo en Restaurantes de la cadena. -Sueldo base + comisiones semanales - Planilla en régimen general Capacitaciones FUNCIONES: - Representante de la empresa ante inspecciones y/o fiscalizaciones. - Envió de información de cierre de ventas y caja en forma diaria. - Responsable que toda información se ingrese correctamente en el sistema. - Solución de problemas operativos, administrativos, con clientes, etc. - Verificar los correctos Peps y rotación de los productos. - Verificar y realizar los inventarios diarios, semanales y mensuales, además de realizar el correcto análisis. - Verificar y colaborar con la limpieza de las áreas, preparación de productos y limpieza de maquinarias. - Supervisar, organizar y planificar las labores del personal. - Análisis de los indicadores de gestión, costos y ventas.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
Palabras clave: administrator, restaurador