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XIPE

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Ayudante de Producción (Cocina) / Turno Noche / Surquillo

Lima
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    Ayudante de Producción (Cocina) / Turno Noche / Surquillo

Hostelería / Turismo

Resumen

Somos Xipe cadena de fast casual tex mex en Perú. Ofrecemos burritos, bowls, tacos, ensaladas y quesadillas con diferentes combinaciones de bases, proteínas, toppings y salsas. Estamos en expansión y queremos que formes parte de nuestro equipo. Requisitos:  Experiencia previa en cargos similares en empresas de servicios alimentarios, restaurantes o fast food. Proactividad. Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 10pm a 6am con un dia libre a la semana. Residir en zonas aledañas (no excluyente) Funciones:  Apoyar en la preparación de alimentos (lavado, pelado, corte y porcionado de insumos) según las indicaciones del área de cocina. Cumplir con las recetas estándar y procedimientos establecidos por la empresa. Realizar el lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies de trabajo. Colaborar en la recepción y verificación de materia prima, asegurando calidad y cantidad. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (uso de EPP, lavado de manos, manipulación adecuada). Apoyar en la producción en volumen de alimentos según la programación diaria. Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o incidencias en los insumos o procesos Beneficios:  Ingreso a planilla Mype desde el primer día. Buen ambiente de trabajo. Línea de carrera. Alimentación 100% Cubierta.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 20 y 34 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno

Requerimientos
  • Disponibilidad para viajar
    No