Somos Xipe cadena de fast casual tex mex en Perú. Ofrecemos burritos, bowls, tacos, ensaladas y quesadillas con diferentes combinaciones de bases, proteínas, toppings y salsas. Estamos en expansión y queremos que formes parte de nuestro equipo. Requisitos:  Estudiante o Egresados de la carrera de Gastronomía (Deseable). Experiencia mínima de un año en cargos similares en empresas de servicios alimentarios, restaurantes o fast food. Disponibilidad inmediata Carne de Sanidad vigente de cualquier distrito de Lima. Trabajo en equipo, proactivo, trabajo bajo presión, ganas de aprender. Residir en zonas aledañas. Funciones:  Apoyar en la preparación de alimentos (lavado, pelado, corte y porcionado de insumos) según las indicaciones del área de cocina. Cumplir con las recetas estándar y procedimientos establecidos por la empresa. Realizar el lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies de trabajo. Colaborar en la recepción y verificación de materia prima, asegurando calidad y cantidad. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (uso de EPP, lavado de manos, manipulación adecuada). Apoyar en la producción en volumen de alimentos según la programación diaria. Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o incidencias en los insumos o procesos Beneficios:  Ingreso a planilla y todos los beneficios de ley Remype. Buen ambiente de trabajo. Línea de carrera. Turnos Rotativos Alimentación 100% Cubierta. *En caso de ser postulante con discapacidad, adjuntar el certificado otorgado por las instituciones correspondientes, conforme al artículo 76° de la Ley N°29973, Ley General de Persona con Discapacidad.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 38 años
Conocimientos: Trabajo en equipo
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion