Somos MR.SHAO cadena peruana de restaurante, se encuentra en la búsqueda de Ayudantes de producción y Maestros frituras . Horario: Full time rotativo (apertura: 8:00 am - 4:00 pm, cierre 4:00 pm - 12:00 am) ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizaciones. Salario acorde al mercado + bonificaciones. Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley desde el 1er día (Gratificaciones, CTS, Asignación Familiar, Seguro Médico ESSALUD, etc). Oportunidad de línea de carrera. Alimentación cubierta. Pagos quincena y fin de mes. Seguro vida ley y SCTR. ¿Qué buscamos? Contar con experiencia mínima de 3 meses como ayudante de cocina o en puestos similares. Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos. Contar con carnet de sanidad con manipulación de alimentos o disponibilidad a tramitarlo (importante). ¿Cuáles serán tus funciones? Mantener el orden y limpieza del área de trabajo y equipos. Apoyar en la producción de insumos según proyección diaria (tequeños, arroz, zanahoria, corte de papa nacional, sancochar papa, choclo, etc .) Cumplir con BPM, PEPS y correcto uso de cámaras de refrigeración. Controlar stock, realizar registros (mermas, bajas, consumo) y asegurar abastecimiento. Apoyar en la preparación de menú. ¡A brasa esta oportunidad! .

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: area, culinario, culinary, cook, cocina