Somos una empresa con más de 60 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como MOLITALIA, COSTA, AMBROSOLI, FANNY, 3 OSITOS, MIMASKOT, TODINNO, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas, mermeladas, avenas y alimento para mascotas, principalmente. MISIÓN: Obtener resultados cuantitativos y cualitativos mediante análisis fisicoquímicos de materias primas, materiales, productos en proceso y productos terminados, para asegurar el cumplimiento de las especificaciones técnicas. FUNCIONES: Realizar los controles de calidad durante los procesos operativos. Efectuar verificaciones de equipos y/o instrumentos de medición. Verificar los procedimientos de buenas prácticas de manufactura y los programas de higiene y saneamiento en planta. REQUISITOS: Técnico o bachiller en industrias alimentarias y/o afines. Conocimiento en Metodología HACCP, BPM, Normas de Calidad. Conocimiento de procesos de producción de alimentos. Experiencia de un año en calidad de procesos (industria alimentaria). Microsoft Office básico, SAP nivel usuario. Disponibilidad para laborar en Cercado de Lima en horarios rotativos de lunes a sábado.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa