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LA TABERNA PERUANA

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Administrador de restaurante

San Isidro
  • Postular con:
    Administrador de restaurante

Hostelería / Turismo

Resumen

En Grupo Bolichera 2335 nos encontramos en búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante para liderar la operación del establecimiento, asegurando una adecuada organización del equipo, atención al cliente y cumplimiento de los procedimientos del local.

Funciones:
- Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el orden, limpieza, servicio y atención al cliente.
- Organizar y realizar seguimiento al equipo de trabajo, coordinando turnos y necesidades de la operación.
- Supervisar ventas, caja y medios de pago, verificando cierres y reportando diferencias o incidencias.
- Coordinar los requerimientos de abastecimiento del local y realizar seguimiento a su atención.
- Atender reclamos, incidencias y situaciones especiales con clientes, procurando soluciones oportunas.
- Realizar seguimiento a los resultados del establecimiento e informar a Gerencia sobre necesidades y oportunidades de mejora.

Requisitos:
- Experiencia de 1 año administrando restaurantes o establecimientos similares.
- Experiencia liderando equipos operativos.
- Conocimiento de caja, ventas, atención al cliente y operación de restaurantes.
- Manejo de Excel a nivel básico/intermedio.
- Disponibilidad para trabajar de 8:00 a.m. - 5:30 p.m. en el restaurante asignado.

Beneficios:
- Ingreso a planilla MYPE.
- Salario fijo.
- Almuerzo.
- Estabilidad laboral.


Postula y forma parte de Grupo Bolichera 2335.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: A partir de 25 años
Palabras clave: administrator, restaurador

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    2 años
  • Disponibilidad para viajar
    No