En DIMCHA restaurante de bocaditos chinos, buscamos incorporar en el equipo Ayudante de Cocina / Pasteleria / Creperia con experiencia comprobada en cadenas gastronómicas para su sede en Jesus Maria. REQUISITOS: - Experiencia mínima de 3 meses como Ayudante de Pastelería, Producción de Pastelería o puestos similares. - Deseable contar con estudios en Pastelería, Panadería, Gastronomía o carreras afines (no indispensable). - Conocimientos básicos en preparación de masas, rellenos, decoración o producción de postres. RESPONSABILIDADES: - Apoyar en la elaboración y producción de postres, bocaditos dulces y productos de pastelería siguiendo las recetas y estándares de calidad de la marca. - Realizar el mise en place, habilitado, pesado y porcionado de insumos. - Colaborar en el armado, decoración y acabado de las diferentes preparaciones. - Mantener el orden, limpieza y abastecimiento del área de pastelería. - Verificar el correcto almacenamiento y conservación de los productos e insumos. - Cumplir con los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Apoyar en el cierre del área y en las actividades necesarias para garantizar la continuidad de la producción. BENEFICIOS: - Ingreso a planilla bajo régimen general desde el primer día. - Oportunidades reales de línea de carrera dentro de Grupo Kong. - Capacitación constante en gestión operativa y estándares de cocina cantonesa. - Excelente clima laboral y entorno corporativo estructurado. - Participación en nuevas aperturas y proyectos de crecimiento. - Descuentos corporativos en marcas del Grupo Kong. - Alimentación cubierta.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina