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En El Gran Molino nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina y Plancha responsable, dinámico y con buena actitud para formar parte de nuestro equipo de tienda.

En El Gran Molino nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina y Plancha con experiencia en preparación de alimentos, manejo de plancha y elaboración de sánguches, para formar parte de nuestro equipo de tienda.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 a 6 meses en cocina, plancha, sanguchería, fast food, restaurantes, cafeterías o afines.
- Experiencia en armado y preparación de sánguches.
- Deseable experiencia en manejo de plancha y frituras..
- Persona responsable, puntual, ordenada y con actitud de servicio.

Funciones:

- Apoyar en la preparación de insumos para cocina, plancha y sánguches.
- Realizar lavado, corte, porcionado y habilitado de alimentos.
- Elaborar y armar sánguches según la receta y presentación establecida.
- Apoyar en la preparación de productos a la plancha, frituras y platos básicos.
- Controlar la cocción, presentación y calidad de los productos.
- Apoyar en el armado y despacho de pedidos.
- Abastecer insumos durante el turno para asegurar la continuidad de la atención.
- Mantener limpia y ordenada el área de cocina, plancha, utensilios y equipos.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el control de mermas y correcto almacenamiento de productos.
- Realizar la limpieza del área asignada al finalizar el turno.
- Cumplir otras funciones relacionadas al puesto indicadas por el jefe inmediato.

Beneficios y Condiciones Laborales:

- Disponibilidad para laborar en Breña.
- Horario: Lunes a Domingo
- Descanso: 1 día fijo entre semana de lunes a viernes.
- Descuento corporativo en Carta de Productos.
- Capacitaciones constantes.
- Ingreso a planilla, beneficios de ley al 100%.
- Sueldo acorde al mercado.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 20 y 45 años
Conocimientos: Autoaprendizaje, Gestión del cambio, Preparación de alimentos
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina