Supervisor De Operaciones
Acurio Restaurantes
Esta semana- Callao
Hace 3 días
Supervisor de Operaciones/ Atención al Cliente/ Claro Ecuador/Ingreso Directo - Bono de movilidad/Variable/Linea de carrera
Partner Service
Hoy- Santa Anita, Lima
- Telecomunicaciones
Hace 4 horas
Operario de Lavado / Limpieza / Steward — Lima Mundial (Aeropuerto)
Acurio Restaurantes
Hace 1 día- Callao, Callao, Perú
- Gestión y Manufactura
Hace un día
Supervisor de Operaciones / Logístico - VES/Planilla Completa/Tarjeta de Alimentación
Adecco Perú S.A.
Hace 2 días- Villa El Salvador, Lima
- Servicios Profesionales
Hace 2 días
Supervisor de operaciones (Ventas Call Center) - Beneficios Corporativos y Más
MDY Contact Center
Hace 2 días- Lima
- Telecomunicaciones
Hace 2 días
Supervisor de operaciones junior / fabrica de cartones / Huachipa - Planilla completa
Overall Strategy
Hace 2 días- Lurigancho, Lima
- Servicios Profesionales
Hace 2 días
Supervisor de Operaciones/ Ingreso inmediato - San Isidro
Administracion Inmobiliaria SAC
Esta semana- San Isidro, Lima
- Servicios Profesionales
Hace 3 días
Lavador, Vajillero, Steward / Operario de Limpieza — Papachos Salaverry / Acurio Restaurantes
Acurio Restaurantes
Esta semana- Lima, Perú
- Gestión y Manufactura
Hace 3 días
Supervisor de operaciones Call Center/ Telecomunicaciones
Salesland Pacífico
Esta semana- La Victoria, Lima
- RRHH / Personal
Hace 3 días
Supervisor de operaciones eléctricas/ servicio de electricidad - Lima Norte
EQUANS Perú
Esta semana- San Martin De Porres, Lima
- Energía
Hace 3 días
Supervisor de Operaciones Arequipa con experiencia en Prevención de Perdidas y/o Seguridad
Iseg Perú S.A.C
Esta semana- Magdalena Del Mar, Lima
- Servicios Profesionales
Hace 4 días
Supervisor de Operaciones / Rubro Bebidas
Adecco Perú S.A.
Semana pasada- San Vicente De Cañete, Lima
- Servicios Profesionales
Hace 7 días
Operario de Limpieza ⎯ Astrid y Gastón (San Isidro) / Acurio Restaurantes
Acurio Restaurantes
Semana pasada- San Isidro, Perú
- Gestión y Manufactura
Hace 8 días
Supervisor de Operaciones / Biologo o Microbiologo - Saneamiento Ambiental
SSAYS SAC
Semana pasada- Pueblo Libre, Lima
- Servicios Profesionales
Hace 8 días
Supervisor de operaciones Call Center/Ventas/ Telecomunicaciones
Salesland Pacífico
Semana pasada- La Victoria, Lima
- RRHH / Personal
Hace 8 días
Acurio Restaurantes
Ver más
Supervisor De Operaciones
- Postular con:
Supervisor De Operaciones
Resumen
Cargo: Supervisor De Operaciones - Prov. Const. del Callao, Callao, Peru
Empresa: Acurio Restaurantes
Ubicación: Prov. Const. del Callao, Callao, Peru
Área: Salon
En Acurio Restaurantes estamos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Operaciones para coordinar y supervisar la apertura, operación y cierre eficiente de nuestras marcas en el Nuevo Aeropuerto Jorge Chávez, asegurando la adecuada gestión del personal, estándares sanitarios/calidad, control de caja y la máxima satisfacción del cliente (NPS).
Funciones Principales:
- Gestión de Equipos: Programar horarios, descansos y permisos del personal a cargo (asistentes de atención, mantenimiento y módulo). Dirigir briefings diarios y brindar capacitaciones de servicio y carta.
- Apertura y Cierre: Ejecutar checklists de apertura/cierre, verificar abastecimiento de áreas de despacho, limpieza y operatividad de equipos y mobiliario.
- Operación y Ventas: Monitorear tiempos de salida de pedidos, impulsar sugeridos para el cumplimiento de metas comerciales y asegurar el cumplimiento de seguridad alimentaria.
- Caja e Indicadores: Ejecutar el cierre, cuadre y arqueo del fondo de caja en sistema, comparar liquidaciones de venta y reportar indicadores a la Jefatura de Operaciones.
- Experiencia del Cliente: Gestionar y resolver quejas en salón de forma inmediata para asegurar los estándares del indicador NPS.
- Formación: Egresado/a o Bachiller en Administración Hotelera, Gestión de Restaurantes, Administración o afines.
- Experiencia: Mínimo 2 años en posiciones de supervisión de operaciones/servicio y 3 años de trayectoria general en el rubro gastronómico o retail.
- Conocimientos: Software de restaurantes/POS, cuadres de caja, indicadores de venta, atención al cliente y BPM.
- Idiomas y Sistemas: Inglés a nivel intermedio (deseable) y MS Office a nivel usuario.
- Competencias: Manejo de crisis, dinamismo y energía, flexibilidad y adaptación, pasión por el servicio.
- Disponibilidad: Turnos rotativos (apertura, intermedio y madrugada) en la sede Nuevo Aeropuerto Jorge Chávez.
Requerimientos
- Disponibilidad para viajarNo