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Jefe de Housekeeping para Hotel en Paracas
Lima
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RRHH / Personal
Resumen
Somos abanZa y por encargo de cadena hotelera nacional, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Housekeeping para hotel 5* en Paracas.
Misión:
Garantizar que habitaciones, áreas públicas y espacios del hotel estén impecables en limpieza, orden y presentación, cumpliendo los estándares de calidad del hotel, optimizando recursos y controlando el costo por habitación.
Funciones principales:
Calidad y estándares
Inspeccionar a diario habitaciones, suites y áreas públicas para asegurar limpieza, orden y montaje según los estándares del hotel.
Programar y ejecutar planes de limpiezas profundas y de mantenimiento de activos en habitaciones y áreas comunes, especialmente previo a temporada alta.
Detectar y reportar necesidades de reparación a Mantenimiento y hacer seguimiento hasta su cierre, sin afectar la operación.
Atender de forma rápida las solicitudes y quejas de huéspedes relacionadas con las habitaciones.
Gestión del equipo
Dirigir, motivar y supervisar al equipo a cargo de habitaciones, áreas públicas y lavandería.
Elaborar horarios y turnos, gestionar vacaciones y compensaciones, y repartir las tareas de forma equitativa según la ocupación.
Dirigir reuniones periódicas con el equipo y asegurar el uso correcto de EPPs y de normas de seguridad e higiene.
Capacitar al personal en estándares de servicio, procedimientos y uso seguro de productos químicos, y evaluar su desempeño.
Inventarios, costos y lencería
Controlar el stock y la distribución de amenities, insumos de limpieza y suministros, así como el presupuesto asignado.
Realizar inventarios mensuales de lencería, uniformes, activos del área y minibares, y gestionar las bajas con su sustento.
Supervisar la custodia, rotación y estado de lencería, mantelería y uniformes de todo el hotel.
Supervisar los procesos de lavandería y la reposición de minibares.
Coordinación y control
Mantener comunicación constante con Recepción (estado de habitaciones y salidas/llegadas), Mantenimiento, Almacén y Alimentos y Bebidas.
Coordinar el montaje y la limpieza de habitaciones y áreas para eventos.
Elaborar reportes del área para la Gerencia, y proponer mejoras operativas.
Requisitos:
Estudios universitarios o técnicos en Administración Hotelera, Turismo y Hotelería, o afines.
Experiencia mínima de 4 años liderando el área Housekeeping en Hotel de 4 o 5 estrellas (indispensable).
Conocimientos de altos estándares de limpieza y de insumos y suministros; de inventarios y costos, normas de higiene, seguridad y salud en el trabajo
Manejo de PMS hotelero (Opera, Newhotel u otro).
Manejo de Office a nivel usuario: Excel, Word.
Inglés básico o intermedio deseable.
Disponibilidad para laborar en Paracas. El hotel ofrece hospedaje y alimentación.
Régimen de trabajo: 12 x 2 días libres.
El hotel ofrece sueldo fijo y puntos hoteleros en planilla, régimen general.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
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Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Requerimientos
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