Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina en Magdalena.
· ¿Qué necesitas? Estudios concluidos en cocina o afines. Experiencia mínima de 2 años como Encargado de Cocina o posiciones similares. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Disponibilidad para trabajar en Magdalena (altura de Javier Prado con Salaverry).
· ¿Qué harás? Liderar el equipo de cocina y barra. Realizar el control de calidad de los platos, supervisando que el equipo de cocina respete los lineamientos establecidos Comprobar que el equipo de cocina cuente con los utensilios completos para todo el turno. Responsable del cumplimiento del llenado óptimo de formatos de control establecidos (mermas, inventarios, producción, etc.) Realizar el requerimiento de insumos y supervisar el abastecimiento Revisar si hubiera la existencia de productos vencidos. Supervisar que se respeten las líneas de tiempo de los productos. Correcto control, declaración o reaprovechamiento de mermas.
· ¿Qué te ofrecemos? Planilla completa Alimentación cubierta al 100% Salario acorde al mercado Línea de carrera Beneficios corporativos.
· ! Si estas de acuerdo no dudes en postular !.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, bachelor, degree, licenciatura