Somos Arama Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
· ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un Cocinero(a) con dominio de excel a nivel intermedio, para nuestra área corporativa de Control.
· ¿Qué necesitas? - Estudios técnicos o universitarios concluidos en Gastronomía. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto y en el rubro de restaurantes. - Dominio de excel a nivel intermedio.
· ¿Qué harás? -. Hacer seguimiento de los procesos para cumplir con las metas diarias. -. Realizar visitas en las operaciones para mantener una supervisión constante de los procesos implementados. -. Analizar y presentar los reportes semanales en reuniones de Gerencia y con área de Control -. Solicitar soporte al área de Control o Sistemas, según sea el caso, cuando el ERP presente inconvenientes. -. Capacitar a nuevas Jefaturas de áreas sobre procesos diarios y manejo de ERP, así como capacitaciones en caso de actualizaciones de procesos. -. Realizar la creación de costeos de cartas nuevas en coordinación con equipo de Control Corporativo. -. Participar de auditorías de inventarios. -. Auditar y visar las bajas y recetas del restaurante -. Coordinación, seguimiento y supervisión de ingreso de inventarios dentro de los horarios establecidos
· ¿Qué te ofrecemos? - Ingreso a planilla régimen general -. Sueldo acorde al mercado -. Pagos quincenales -. Beneficios corporativos -. Descuentos corporativos en nuestras marcas
· Arama es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años