Importante empresa del rubro gastronómico, se encuentra en búsqueda de: Cocinero / Exp. 3 años / Chorrillos Requisitos Secundaria completa o estudios relacionados con gastronomía. Experiencia mínima de 3 años como cocinero(a), preparando platos fríos y calientes. Conocimientos básicos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Contar con Carnet de Sanidad vigente con Manipulación de Alimentos. Disponibilidad para laborar en Chorrillos de Lunes a Domingo (1 día de descanso) 10:00 a.m. a 7:00 p.m. Funciones Realizar el mise en place y preparación previa de los alimentos. Elaborar platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener el orden y limpieza de la cocina, utensilios y equipos. Controlar y conservar adecuadamente los insumos y productos. Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Apoyar en la producción diaria y abastecimiento de insumos. Coordinar con el equipo de trabajo para garantizar una atención eficiente. Velar por el correcto uso de los equipos y materiales asignados. Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos. Beneficios Salario de S/. 2000 - S/. 2500 Ingreso a planilla bajo régimen MYPE. Alimentación cubierta. Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional. En Total Talent, creemos firmemente en proporcionar oportunidades laborales sin COSTOS o PAGOS asociados para los postulantes. Es importante destacar que no cobramos tarifas ni requerimos ningún tipo de pago para facilitar el proceso de búsqueda de empleo en nuestra empresa o por interacciones en redes sociales. Nuestro objetivo es ofrecer un entorno inclusivo y equitativo para todos los candidatos interesados en formar parte de nuestras ofertas laborales.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
3 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero