En Terminal Pesquero creemos que el talento hace la diferencia. Buscamos personas comprometidas, con vocación de servicio y deseos de desarrollarse en una empresa líder del rubro gastronómico. Somos una cadena de cevicherías peruanas, orgullosos ganadores del premio a la Mejor Barra Cevichera en los Premios Somos 2024 y 2025. Actualmente, buscamos un(a) COCINERO(A) para nuestro local de Canaval y Moreyra San Isidro. ¡Postula y forma parte de nuestro equipo! ¿Qué buscamos en ti? Técnico o universitario en Gastronomía, Cocina o carreras afines (deseable). Mínimo 1 año de experiencia en puestos de cocina. Conocimiento de BPM, manipulación de alimentos e inocuidad (deseable). Disponibilidad para rotar por las diferentes áreas de cocina. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? Preparar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa. Verificar, porcionar y optimizar el uso de los insumos asignados. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene e inocuidad. Cumplir con los tiempos de preparación y apoyar en las diferentes áreas de cocina según la operación. Apoyar en el área de empaque (delivery) cuando sea necesario. Participar en las capacitaciones y cumplir con las indicaciones del jefe inmediato. ¿Qué te ofrecemos? Ingreso a planilla REMYPE desde el primer día. Alimentación cubierta al 100%. Horario fijo. Bono por permanencia: S/ 150 en el 2.º y 3.er mes, y S/ 200 desde el 4.º mes. Bono adicional de S/ 200 al cumplir 1 año de permanencia. Celebración por cumpleaños. Descuentos corporativos. Excelente clima laboral. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la marca. ¡Súmate a TERMINAL PESQUERO y sé parte de una experiencia llena de sabor, energía y pasión por la gastronomía!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Edad: A partir de 20 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina