Reconocida corporación gastronómica, quien es parte de un grupo que actualmente opera otras franquicias, como La Bonbonniere, negocios de F&B en aeropuerto tanto en Perú como Brasil, se encuentra en la búsqueda de Cocinero/a Temporal (3 meses), para nuestra tienda PUCUSANA, ubicado en FoodHall Salazar Larcomar Miraflores. REQUISITOS - Mínimo 1 año de experiencia en cocina. - Disponibilidad para trabajar bajo turnos rotativos. - Disponibilidad para trabajar en Larcomar. FUNCIONES - Elaboración y presentación de los platos de acuerdo a lo establecido. - Controlar la rotación de los productos según PEPS (primero entra primero sale). - Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio. - Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día. (mermas entre otros) REMUNERACIÓN Básico de: S/1130.00 + RC S/850.00 BENEFICIOS - Beneficios de Régimen General. - Alimentación cubierta.
· Postular solo si se encuentra conforme con la contratación temporal por un plazo de 3 meses.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero