
Restaurante Lalá
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Jefe de logística Restaurante - Turnos rotativos
Miraflores
Postular con:Jefe de logística Restaurante - Turnos rotativos
Hostelería / Turismo
Resumen
Restaurante exclusivo de Miraflores requiere un profesional para que tome la jefatura del area de logistica:
1. Velar por el area y el correcto abastecimiento
2. Controlar costos, analisis, kpis
3. Realizar el food cost de los nuevos productos de la carta
4. Implementación del erp para llevar un mejor control de los suministros.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 28 y 50 años
Conocimientos: Abastecimiento, Análisis, Kpis, Logística, Gestión de restaurantes
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, logistics, logistica, restaurador
1. Velar por el area y el correcto abastecimiento
2. Controlar costos, analisis, kpis
3. Realizar el food cost de los nuevos productos de la carta
4. Implementación del erp para llevar un mejor control de los suministros.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 28 y 50 años
Conocimientos: Abastecimiento, Análisis, Kpis, Logística, Gestión de restaurantes
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, logistics, logistica, restaurador
Requerimientos
- Tiempo de experiencia2 años
- Disponibilidad para viajarNo