Nos encontramos en búsqueda de personas comprometidas, ágiles y con vocación por la cocina para cubrir posiciones de Cocinero Salteador / Wok y Ayudantes de Cocina en un restaurante ubicado en Jesús María.

REQUISITOS
• Cocineros: experiencia mínima de 1 año en salteados, wok, cocina oriental, nikkei o criolla.
• Ayudantes de cocina: experiencia mínima de 6 meses en restaurantes o negocios gastronómicos.
• Conocimientos de preparación de alimentos, mise en place y buenas prácticas de manipulación.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener la agilidad durante horas de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre).

FUNCIONES
• Preparar y despachar platos según las recetas y estándares establecidos.
• Realizar el lavado, desinfección, corte y acondicionamiento de insumos.
• Apoyar en el abastecimiento y funcionamiento de las estaciones de cocina.
• Mantener el orden, la limpieza y la correcta manipulación de alimentos.
• Cumplir los procedimientos de seguridad alimentaria y control de mermas.

TE OFRECEMOS
• Ingreso a planilla bajo el régimen laboral general, con todos los beneficios de ley al 100%.
• Alimentación cubierta durante la jornada.
• Descuentos corporativos.
• Capacitación y oportunidades de desarrollo.
• Uniforme y epps.

Lugar de trabajo: Jesús María – Centro Comercial San Felipe.

¡Postula e indica tu experiencia en cocina para que podamos considerarte en la posición más adecuada para tu perfil!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina