Preparar, controlar y encender el horno
Gestionar el fuego con carbón y leña
Cuidar los tiempos exactos de cocción
Mantener el estándar de sabor
Limpia el área y buena atención.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: A partir de 20 años