Somos una empresa concesionaria de alimentos, nos encontramos en búsqueda de un Supervisor de calidad y nutrición para nuestros comedor. Requisitos: Profesional en la carrera de Nutrición ( Indispensable y excluyente) Disponibilidad para trasladarse a nuestros diferentes comedores: Callao, La Victoria, Lurín, Cercado de Lima en el horario de 7:00 am a 4:00 pm. Especialización en Sistema de Gestión de Calidad, cursos de BPM / HACCP Sólidos conocimientos en Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad. Experiencia mínima de 1 años en rubro de concesionario de alimentos o afines. Contar con experiencia en manejo de equipos, resolución de conflictos y trato con clientes. Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos vigente. Funciones: Supervisar que durante los procesos productivos se cumplan las BPM. Realizar asesorías nutricionales a los comensales. Supervisar y liderar los sistemas de calidad. Verificar y supervisar diariamente el procedimiento de limpieza y desinfección de los comedores. Revisar diariamente en el personal el uso correcto de su indumentaria, presentación y aseo personal. Realizar monitoreo a los procesos de producción. Beneficios: Planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley correspondientes. Alimentación subvencionada.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Resolución de conflictos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion