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Ayudante de cocina - Jesus maria / horarios rotativos

Jesus Maria
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    Ayudante de cocina - Jesus maria / horarios rotativos

Hostelería / Turismo

Resumen

Somos un restaurante-polleria con 25 años en el mercado, buscamos ayudantes de cocina en nuestro local de Jesús María.


+ ¿Qué funciones realizarás?

- Preparación de mise en place siguiendo los procedimientos establecidos.
- Marinar los pollos, brasearlos y verificar tiempos de cocción.
- Verificar el estado y rotulación de los alimentos, rotación según PEPS, cumpliendo con la BPM y PHS.
- Mantener la cocina muy limpia y ordenada.
- Apoyar en las funciones que le asigne la jefatura.


+ ¿Qué requisitos pedimos?

- Experiencia en cocina y actitud positiva.
- Disponibilidad para laborar tiempo completo y en horarios rotativos.


+ ¿Cuáles son tus beneficios?

> SALARIO: S/1,230 + bonos por cumplimiento de meta (S/200 - S/400 aprox) + bonos nocturnos.
> Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley MYPE.
> Alimentación incluída por el restaurante.
> 25% de descuento para consumir en nuestra carta.
> Cálido y grato ambiente laboral.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 21 y 32 años
Conocimientos: Bpm, Cocina, Peps, Procedimientos
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    2 años
  • Disponibilidad para viajar
    No