Barista Cafetería de Especialidad ¡Forma parte de nuestro equipo! Buscamos un(a) Barista apasionado(a) por el café y el servicio al cliente, con experiencia en cafeterías de especialidad y compromiso con la calidad en cada preparación. Requisitos Experiencia mínima de 1 año como barista en cafeterías de especialidad. Conocimientos en preparación de bebidas frías y calientes a base de café. Manejo de máquina de espresso, molino y equipos de cafetería. Conocimiento en métodos de filtrado y preparación alternativa (V60, Chemex, Aeropress no excluyente). Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Excelente atención al cliente, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Residir en La Molina o zonas de fácil acceso. Responsabilidades Preparar bebidas frías y calientes, cafés filtrados y métodos alternativos, siguiendo los estándares de calidad de la carta. Realizar la apertura y cierre de barra, asegurando la limpieza, el control de insumos y el correcto mise en place. Asesorar a los clientes sobre el origen del café, perfiles de sabor y métodos de preparación disponibles. Mantener la máquina de espresso, molino y demás equipos en óptimas condiciones de funcionamiento e higiene. Registrar y comunicar al jefe de tienda cualquier quiebre de stock o falla de equipos. Garantizar tiempos de atención eficientes sin sacrificar la calidad del producto ni del servicio. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo, cumpliendo los protocolos de inocuidad alimentaria. Beneficios Excelente clima laboral. Remuneración acorde al mercado y experiencia. Capacitación constante. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia