Cargo: Pastelero Jr
Empresa: Oriental Polo S.a.c.
Ubicación: Perú
Área: Cocina/Kitchen

¿Te apasiona la excelencia y el arte del buen servicio? Únete a la experiencia Osaka.

En Osaka no solo creamos platos, diseñamos experiencias multisensoriales que marcan tendencia. Hoy estamos en la búsqueda de un/a Pastelero(a) Jr. que comparta nuestra pasión por la gastronomía de clase mundial.

🎯 Tu misión con nosotros: Serás una pieza clave para mantener el estándar de clase mundial que nos define. Tu objetivo será: Asegurar la eficiencia y calidad en la operación de la cocina, incluyendo la resolución de problemas, la dirección del personal, el control de inventario y la aplicación de normas de seguridad alimentaria, de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa para mantener la satisfacción del cliente y el éxito del establecimiento del restaurante.

👤 Lo que buscamos en ti:

Experiencia: Mínimo 1 año en posiciones similares dentro del rubro gastronómico de alta gama / hotelería de lujo..
Control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Actitud Osaka: Pasión por el servicio, trabajo en equipo bajo presión, habilidad y una vocación innata por la hospitalidad.
Experiencia previa en pastelería gourmet (deseable).
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y partidos.