Cargo: Cocinero Jr.
Empresa: Oriental Polo S.a.c.
Ubicación: Perú
Área: Cocina/Kitchen

KO Asian Kitchen y Bali Poke club llegaron al Jockey Plaza, y en Mixing Cultures and Kitchens buscamos al equipo que da vida a cada servicio.

👨‍🍳 Buscamos a nuestro equipo de cocina tanto para el área de fríos, calientes y producción: personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con lo urbano, lo asiático y lo auténtico.

Estudios técnicos concluidos o truncos en Gastronomía/cocina.
Experiencia de 6 meses a más en restaurantes u hoteles.
Buenas prácticas de manipulación de alimentos
Conocimiento en pescados, mariscos y su estacionalidad
Experiencia en cocina nikkei u oriental o en hoteles