Cargo: Anfitrión(a) De Despacho "Mozo(a)" Tiempo Completo | Oishi Sushi Bar – San Vicente De Cañete - Lima, Peru
Empresa: Oishi Sb Cañete
Ubicación: Lima, Peru
Área: Servicio Al Cliente

El ANFITRIÓN DE DESPACHO es responsable de verificar, decorar y organizar los pedidos antes de su entrega en salón o para llevar/delivery, asegurando que cada pedido salga completo, correcto, bien presentado y dentro de los tiempos establecidos.
Es el último filtro de control antes de que el producto llegue al cliente.

OBJETIVO GENERAL:
Garantizar que todos los pedidos sean despachados correctamente, completos y presentados bajo los estándares de la marca, manteniendo fluidez operativa y precisión.

Formación Académica:

• Secundaria completa (deseables estudios técnicos en curso).

Conocimientos y programas:

• Protocolos básicos de servicio
• Presentación de platos
• Organización de pedidos
• Manejo básico de flujo operativo

Experiencia:

• Deseable experiencia en atención o restaurante.

CONDICIONES GENERALES DEL PUESTO:

• Disponibilidad para trabajo presencial y presión en horas pico.
• Disponibilidad para trabajar en horarios programados según la operación del restaurante.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados, según programación.
• Día de descanso fijo.
• Capacidad para trabajar con agilidad y mantener un buen nivel de servicio durante horas de alta demanda.