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NG Restaurants
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¡Tu Primer Empleo! Papa Johns Sur Chico (Mall de Farfan) / Colaborador Multifuncional
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Resumen
Papa Johns Tomás Valle busca Maestro Masero / Panadero ¡Únete a nuestro equipo!
¿Tienes experiencia trabajando con masas y te gustaría formar parte de una reconocida cadena de restaurantes? ¡Esta oportunidad es para ti!
En Papa Johns queremos incorporar a nuestro equipo de Tomás Valle a una persona con experiencia en panadería, pizzerías o preparación de masas, que domine las técnicas de manipulación y estirado manual.
Buscamos a alguien ágil, comprometido y con habilidad para trabajar con masas, que disfrute poner en práctica su experiencia en un entorno gastronómico dinámico.
¿En qué consistirá tu trabajo?
Serás responsable de una etapa fundamental en la preparación de nuestras pizzas: el estirado manual de las masas.
Recibirás las masas previamente elaboradas y porcionadas desde nuestra planta. Tu función será darles la forma, el tamaño y el grosor adecuados, dejándolas listas para que tus compañeros continúen con la colocación de ingredientes.
Tus principales responsabilidades serán:
Estirar manualmente las masas para pizza de manera continua.
Garantizar que cada base cumpla con los estándares de tamaño, grosor y presentación.
Mantener un ritmo de preparación acorde con la demanda del restaurante.
Revisar la calidad de las masas antes de su utilización.
Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos y mantener tu espacio de trabajo limpio y organizado.
Importante: Esta es una posición especializada. Tu función durante la jornada estará enfocada exclusivamente en el estirado de masas.
¿Qué necesitas para postular?
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 1 año como maestro panadero, masero, pizzero o en puestos relacionados con la preparación de masas.
Conocimientos en amasado, fermentación, boleado y estirado de masas.
Deseable experiencia trabajando con masas para pizza.
Conocimientos básicos de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Buena destreza manual, agilidad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en el turno indicado.
¿Dónde y en qué horario trabajarás?
Tienda: Papa Johns Tomás Valle.
Modalidad: Full Time.
Turno: Tarde/noche.
Horario de ingreso: Desde las 6:00 p. m.
¿Qué encontrarás con nosotros?
La oportunidad de formar parte de una reconocida cadena de restaurantes.
Capacitación para desempeñar tus funciones.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Un ambiente de trabajo colaborativo.
¡Queremos conocer tu experiencia!
Si has trabajado preparando masas en panaderías, pizzerías o negocios gastronómicos y buscas una nueva oportunidad para aplicar tus conocimientos, ¡postula y únete al equipo de Papa Johns Tomás Valle!.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, baker, panadero
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años de experiencia
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Requerimientos
- Disponibilidad para viajarNo