En Maido nos encontramos en búsqueda de un(a) Pastelero(a) para formar parte de nuestro equipo.

Requisitos:

* Experiencia mínima de 1 año en el área de Pastelería, en restaurantes (indispensable).
* Formación técnica o universitaria en Pastelería, Gastronomía o carreras afines.
* Conocimiento en producción, mise en place y organización del área.
* Capacidad para trabajar en equipo, con orden y atención al detalle.
* Disponibilidad para trabajar en Miraflores.

Principales funciones:

* Preparar productos y elaboraciones de pastelería de acuerdo con los estándares y procedimientos establecidos.
* Realizar la producción y mise en place necesaria para el servicio.
* Apoyar en el abastecimiento, reposición y correcta organización de los insumos del área.
* Mantener el orden y cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos.
* Cumplir las tareas e indicaciones de la jefatura, contribuyendo al adecuado funcionamiento del área.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Conocimientos: Atención al detalle, Producción, Repostería, Manejo de máquinas
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero, restaurador