-Recibir a los clientes y guiarlos a la mesa que se les asignará.
-Informar el menú, dar recomendaciones, teniendo claridad de los platos e ingredientes, responder inquietudes sobre estos.
-Limpiar y organizar el área del comedor antes y después del servicio.
-Solicitar y llevar registro de los pedidos.
-Servir y retirar los platos.
-Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de calidad y seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada)
-Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier inquietud adicional o servir un adicional según sea necesario.
-Brindar información al cliente sobre el cobro por el servicio y los medios de pago.
-Efectuar el cuadre de caja.
-Otras funciones inherentes a su puesto, que le sean asignadas por su jefe inmediato.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter