Cargo: Analista De Innovación Y Desarrollo - Ate, Lima, Peru
Empresa: Laive
Ubicación: Ate, Lima, Peru
Área: Ingeniería

✅Ejecutar formulaciones, prototipos y ajustes de producto/envase de acuerdo con los protocolos, instrucciones y objetivos técnicos definidos para cada proyecto.

✅Preparar y ejecutar pruebas de laboratorio y planta piloto para evaluar el desempeño, funcionalidad y características técnicas siguiendo los protocolos y condiciones establecidos, asegurando la correcta toma y registro de datos.

✅Realizar mediciones, controles y análisis de resultados de las pruebas, identificando desviaciones y comunicando oportunamente los resultados al Ingeniero I+D.

✅Preparar muestras, prototipos y materiales requeridos para evaluaciones, pruebas, validaciones y estudios técnicos.

✅Ejecutar pruebas de producto/envase en planta piloto y brindar soporte durante pruebas industriales, realizando los registros y controles técnicos requeridos.

✅Elaborar y mantener actualizados protocolos, registros, resultados e informes de pruebas y estudios de vida útil (TVU), test de transporte, especificaciones y demás documentación técnica de los proyectos de envases bajo su participación.

✅Realizar seguimiento a la disponibilidad de materiales y muestras requeridas para la ejecución de las actividades de desarrollo.

✅Identificar y comunicar desviaciones, resultados fuera de especificación o incidencias durante las actividades de desarrollo, proporcionando la información necesaria para su evaluación y resolución.

✅Egresado o Bachiller de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería mecánica o carreras afines.

✅Conocimiento en Formulación, Tecnología de alimentos/ envases, BPM, HACCP, manejo de equipos de laboratorio, protocolos de análisis, análisis de resultados, Normativa legal.

✅Deseable estudio complementario en Gestión de Proyectos, Análisis estadísticos.

✅Excel y SAP a nivel intermedio

✅Experiencia mínima de 2 años en desarrollo de productos, laboratorio, procesos, calidad o áreas técnicas en empresas de alimentos, consumo masivo o industrias afines.