Se busca Ingeniero de calidad y operaciones para Pasteleria / Chorrillos Duzka. Funciones Elaborar, actualizar y supervisar el cumplimiento de procedimientos y procesos internos. Supervisar los estándares de calidad durante los procesos de producción. Gestionar y controlar los inventarios de materias primas, insumos y productos terminados. Registrar y supervisar los movimientos de inventario mediante el sistema INFOREST. Coordinar y realizar el seguimiento de pedidos de producción. Supervisar el orden, limpieza y organización de las áreas de trabajo. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Realizar controles y reportes de inventarios, mermas y consumo de insumos. Identificar oportunidades de mejora en los procesos operativos y de producción. Supervisar el cumplimiento de normas y estándares de calidad.
· Requisitos Se requiere título de Ingeniero en Alimentos, Ingeniería Química o afines. Experiencia demostrable en gestión de calidad y operaciones en industria alimentaria. Se valorará conocimientos en normas ISO y sistemas de gestión de calidad. Conocimiento en gestión de calidad e implementación de procedimientos. Manejo y control de inventarios, insumos y materias primas. Conocimiento en planificación y seguimiento de pedidos. Manejo de BPM y sistemas de control de calidad. Capacidad de supervisión y organización de equipos de trabajo. Manejo y dominio del sistema INFOREST (indispensable).
· Beneficios Se ofrece un salario competitivo y beneficios sociales. Ingreso a planilla desde el primer día de labores. Todos los beneficios de ley bajo el Régimen General. Asignación familiar, de corresponder. Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento profesional. Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Integración a una empresa en crecimiento. Oportunidad de aportar ideas e implementar mejoras en los procesos.
· Una oportunidad para contribuir al éxito continuo de La Preferida en la industria alimentaria.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor