En La Panera Cafe, reconocida cadena de cafeterías con más de 15 años de trayectoria en el mercado peruano, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Tienda que quiera liderar equipos y brindar una excelente experiencia a nuestros clientes. ¿A quién buscamos? Egresado(a) o bachiller en Administración, Marketing, Hotelería y Turismo, Gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años como Supervisor(a), Administrador(a) o Encargado(a) de cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos. Experiencia liderando equipos de trabajo y gestionando la operación de tienda. Conocimiento en control de caja, inventarios e indicadores de gestión (deseable). Disponibilidad para laborar en Turno Tarde de 2pm a 10pm, 6 días a la semana, 1 de descanso. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Supervisar la operación diaria de la tienda, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza. Liderar y gestionar al equipo de trabajo durante el turno, promoviendo un buen clima laboral y el cumplimiento de los procedimientos. Controlar las operaciones administrativas de la tienda (caja, facturación, inventarios e incidencias del personal). Garantizar el abastecimiento y la correcta exhibición y rotación de los productos. Brindar una excelente atención al cliente y resolver oportunamente consultas o reclamos.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan