En LA DOSIS DULCE, nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para PRODUCCIÓN la sede de San Isidro Ubicación: San Isidro Horarios rotativos: Rotativo: 7 am a 3 pm / 1 pm a 9 pm Sueldo: S/. 1700 Funciones principales:  Manejo adecuado de mise en place. Preparación de salsas base. Ejecución de frituras según estándares. Abastecer requerimientos de producción diaria. Ejecutar correctamente el proceso de elaboración de recetas. Conocimientos en pastelería salada básica. Cumplimiento de BPM, orden y limpieza del área de trabajo. Requisitos:  Mínimo 1 año de experiencia en cocina de producción. Estudios en gastronomía culminados. Persona organizada, responsable y con buena disposición para el trabajo en equipo. Capacidad para seguir recetas y trabajar bajo supervisión. Experiencia trabajando con masas o pastelería salada Beneficios: Ingreso a planilla MICRO empresa Buen clima laboral. Aprendizaje continuo y línea de crecimiento.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, zona, area, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion