En La Delicia, empresa especializada en concesionarios de alimentos, cafeterías y restaurantes institucionales, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros(as) comprometidos, responsables y orientados a la calidad del servicio para formar parte de nuestro equipo.

Buscamos personas con experiencia en producción de alimentos, capacidad de organización y pasión por la cocina, que deseen desarrollarse en una empresa sólida y en constante crecimiento.

Funciones
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con el menú programado.
Garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos.
Coordinar la producción diaria con el equipo de cocina.
Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los insumos.
Elaborar requerimientos de insumos considerando la producción y stock disponible.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene alimentaria.
Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo.
Verificar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina y reportar incidencias.
Apoyar en el control de mermas y aprovechamiento eficiente de los recursos.

Requisitos
Experiencia mínima de 2 año como cocinero(a).
Experiencia en restaurantes, cafeterías, concesionarios de alimentos, clubes, comedores o servicios de alimentación.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud proactiva, responsable y organizada.
Disponibilidad para laborar en Surco, San Miguel o Jesús María.

Beneficios
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen MYPE).
Seguro SCTR.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Capacitación constante.
Buen ambiente de trabajo.
Oportunidad de crecimiento profesional.

Si cuentas con experiencia en cocina y buscas una oportunidad estable para seguir desarrollándote profesionalmente, ¡postula y forma parte de La Delicia!

Salario: S/ 1,500 a S/ 2,200 mensuales.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Compromiso, Calidad, Calidad de servicio, Cocina, Organización, Producción de alimentos, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias