Grupo La Baguette importante cadena de cafeterías y restaurantes busca incorporar nuevos talentos. Funciones: Preparar y elaborar platos según recetas, porciones y estándares de calidad. Realizar la mise en place y abastecimiento de insumos antes del servicio. Cumplir las BPM y mantener la higiene, orden y limpieza del área de trabajo. Controlar y rotular insumos, evitando desperdicios y reportando mermas. Verificar la calidad de los platos, presentación, porción y temperatura antes del despacho. Apoyar y orientar al equipo, participando en capacitaciones y controles de calidad. Otras funciones relacionadas a su posición y que el jefe inmediato asigne. Sedes Disponibles Jesús María Miraflores Pueblo libre Salaverry Villa - Chorrillos (Country Club) Beneficios: 1. Almuerzo cubierto al 100%. 2. Ingreso a planilla desde el 1er dia. 3. 20% de descuento en todos nuestros locales.
· ¡Únete a esta gran familia!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero