Funciones Atender con amabilidad y rapidez a los clientes en barra, garantizando una experiencia de servicio positiva. Preparar bebidas calientes y frías como espresso, cappuccino, latte, mocaccino, jugos, frappés y otras según recetario. Presentar y servir postres y helados según los estándares de la marca. Brindar recomendaciones de productos y promociones vigentes. Gestionar pedidos para consumo en salón o para llevar, asegurando precisión y buena presentación. Mantener el área de barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno. Realizar la limpieza y el correcto funcionamiento de máquinas de café, licuadoras, batidoras y demás equipos. Revisar diariamente la rotulación de productos y las fechas de vencimiento, asegurando el cumplimiento de las normas de inocuidad. Cepillar y conservar los helados en óptimas condiciones de textura y presentación. Reponer insumos y coordinar con almacén o cocina para mantener el stock adecuado. Participar en el armado y despacho de pedidos junto con el equipo de salón y cocina. Colaborar en el control de inventarios de insumos, utensilios y productos terminados. Cumplir con los procedimientos de apertura y cierre del área de barra. Reportar incidencias o desperfectos de equipos al jefe de turno. Requisitos del Puesto Formación: Estudios técnicos o cursos en Barismo, Atención al Cliente o Gastronomía (deseable). Experiencia: Mínimo 1 año en cafeterías, restaurantes o servicios similares. Conocimientos básicos de barismo (preparación de café y bebidas frías). Buen manejo de utensilios y equipos de barra. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e inocuidad. Atención al cliente y manejo de caja (deseable). Beneficios Planilla con todos los beneficios de ley. 20% de descuento en las marcas del Grupo La Baguette. Descuentos corporativos.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: polivalente, multiusos, versatil, multifuncion, plurifuncional, multifuntion, polifacetico