AYUDANTE DE COCINA
· Área: Cocina
· Buscamos Ayudantes de Cocina con experiencia, compromiso y ganas de crecer en el sector gastronómico. Ofrecemos un empleo formal, estable y con oportunidades de desarrollo.
· OFRECEMOS Sueldo: S/ 1,130 a S/ 1,400, según experiencia y desempeño. Planilla MYPE desde el primer día. Alimentación cubierta. Pagos quincenales y fin de mes. Capacitación constante. Estabilidad laboral. Línea de carrera con posibilidad de crecimiento a Cocinero. Ingreso inmediato. LUGAR DE TRABAJO
· Una sola sede: Magdalena del Mar Referencia: a cuatro cuadras de Av. Salaverry y Av. Del Ejército.
· HORARIOS
· Trabajo 100 % presencial en turnos rotativos:
· * Turno mañana: 6:15 a. m. a 3:00 p. m. * Turno tarde: 2:45 p. m. a 11:30 p. m.
· Descanso rotativo: entre lunes y jueves, sujeto a programación, demanda operativa y días festivos.
· Si estás estudiando, podemos evaluar la adaptación de los turnos según tus horarios académicos y las necesidades de la operación.
· PRINCIPALES FUNCIONES Realizar mise en place y preparación de insumos. Abastecer las estaciones de cocina. Apoyar en la producción y despacho de alimentos. Mantener el orden, limpieza y organización del área. Cumplir los estándares de BPM y manipulación de alimentos. Brindar apoyo al cocinero y jefe de cocina durante la operación. REQUISITOS Experiencia mínima de 6 meses en cocina, producción o restaurantes. Estudios de Gastronomía (deseable). Conocimientos básicos de BPM y manipulación de alimentos. Rapidez, organización y responsabilidad. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para turnos rotativos.
· La experiencia práctica también será considerada, incluso si no cuentas con estudios formales en Gastronomía.
· CRECE CON NOSOTROS
· Te ofrecemos capacitación, estabilidad y una línea de carrera real, con oportunidades para desarrollar tus habilidades y crecer dentro del área de cocina.
· Si buscas un empleo formal, una sede estable y una oportunidad para desarrollarte en gastronomía, te invitamos a postular.
· POSTULACIÓN PRESENCIAL
· Si estás interesado(a) en esta vacante, puedes acercarte directamente a nuestro restaurante y participar del proceso de selección, sin esperar una citación previa.
· Lunes a jueves | 10:00 a. m. Av. Angamos Oeste 691, esquina con Arica, Miraflores Referencia: A una cuadra de Av. Comandante Espinar.
· Entrevistas: 10:10 a. m. | Tolerancia: 10 minutos.
· Traer: DNI físico, CV actualizado (de ser posible) y CertiJoven / CUL, GRATUITO y obligatorio para continuar con el proceso.
· Sin CertiJoven/CUL no podrás continuar con el proceso de selección.
· Si cumples con el perfil, te esperamos. No necesitas esperar una citación.
· Lic. Lidia Valenzuela Ortiz | Gestión de Recursos Humanos.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador