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Se solicita Cocinero con experiencia en Chifa - Turno completo Con experiencia
Surquillo
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Venta al consumidor
Resumen
Buscamos COCINERO con experiencia comprobada en cocina chifa para incorporarse a nuestro equipo.
Funciones:
* Preparación de platos de comida chifa y oriental.
* Manejo de wok y técnicas de salteado.
* Preparación y organización de mise en place.
* Cumplir recetas, porciones y estándares de calidad.
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.
* Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 50 años
Palabras clave: chef, cocinero
Funciones:
* Preparación de platos de comida chifa y oriental.
* Manejo de wok y técnicas de salteado.
* Preparación y organización de mise en place.
* Cumplir recetas, porciones y estándares de calidad.
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.
* Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 50 años
Palabras clave: chef, cocinero
Requerimientos
- Tiempo de experiencia1 año
- Disponibilidad para viajarNo