Prestigiosa cadena de restaurantes de comida japonesa, con especialidad en Makis, solicita Cocineros/Ayudantes de cocina para el local de Jesús Maria. FUNCIONES: Limpieza y orden de las áreas de trabajo Mise and Place de apertura de Atención Descongelamiento de productos según demanda Habilitación de productos fritos para mise and place de barra Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno. Preparación de alimentos para comida de personal Realizar correcta rotulación de productos en el área Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado) Limpieza general del área de cocina Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda. Realizar conteo diario al fin de turno Uso correcto de PEPS Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades. REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 meses Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (Apertura y cierres) Experiencia o conocimientos en salteados, chaufa y frituras. Vivir en la zona o aledaños. BENEFICIOS: Alimentación cubierta. Salario superior al mercado. Descuentos corporativos y educativos. Pagos quincenales. Ingreso a planilla. ¡Anímate a ser parte de esta experiencia!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, restaurador