¡Forma parte de nuestra familia! Prestigiosa cadena del rubro de comida Nikkei se encuentra en la búsqueda de un(a) Roleador comprometido, detallista y con vocación de servicio, para sumarse a nuestro equipo de nuestra sede de Chorrillos. REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 a 6 meses de experiencia en Cocina o producción. Conocimiento de BPM. Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Aperturas y Cierres) De preferencia vivir cerca de la zona. Dominio en la preparación makis. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos (Aperturas y Cierres) FUNCIONES: Limpieza y orden de las áreas de trabajo Mise and Place de barra de Atención Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos Producción de salsas para la atención según demanda proyectada. Realizar correcta rotulación de productos en el área Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado) Preparación de ebi palta para inicio de operación Limpieza de equipos de frío del área. Cumplir con todas las normas e higiene, salubridad Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades. BENEFICIOS: Ingreso a planilla Alimentación cubierta al 100%. Amplias posibilidades de desarrollo. Agradable ambiente laboral. Pagos quincenales. Descuento en la marca. Si sientes que este es tu lugar, ¡postula ahora y únete a nuestro equipo de ISUSHI ! .

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: A partir de 19 años
Palabras clave: restaurador