En Inversiones Liber, empresa del sector alimentos especializada en la elaboración de productos para la industria gastronómica, nos encontramos en búsqueda de un MAESTRO DE SALSAS para nuestra planta ubicada en San Luis. BENEFICIOS PLANILLA DESDE EL PRIMER DÍA SUELDO: S/ 1,300 BONO DE MOVILIDAD S/ 200 ALIMENTACIÓN CUBIERTA AL 100% BENEFICIOS DE LEY COMPLETOS SCTR + VIDA LEY PAGOS PUNTUALES FUNCIONES PRINCIPALES Preparar, formular y cocinar salsas según la programación de producción. Realizar la dosificación de insumos según las fórmulas establecidas. Manipular correctamente materias primas, equipos y utensilios. Verificar parámetros de las salsas: sabor, viscosidad, temperatura y color. Asegurar la calidad y presentación del producto. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. REQUISITOS Experiencia en preparación y elaboración de salsas o productos similares. Experiencia en procesos de cocción y dosificación. Conocimiento de manipulación de alimentos y BPM. Capacidad para trabajar en planta de alimentos. Horario: Turno Día Lunes a Sábado | 6:00 a.m. a 2:00 p.m.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: A partir de 25 años
Conocimientos: Trabajo en equipo, Preparación de alimentos
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, industry, industrial, industria