Funciones:
Elaboración de panes y otros productos de panadería.
Preparación y manejo de masas artesanales.
Horneado y control de cocción de los productos.
Organización y limpieza del área de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad.
Producción diaria y control de tiempos.
Cuidado y limpieza de los equipos de panadería.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: baker, panadero