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Cocinero l Salteados l Cevichero con Experiencia para Nueva Apertura de Restaurante - Centro Histórico de Lima

Lima
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    Cocinero l Salteados l Cevichero con Experiencia para Nueva Apertura de Restaurante - Centro Histórico de Lima

Hostelería / Turismo

Resumen

¡Únete a nuestro equipo! Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses como planchero, cocinero o ayudante de cocina en restaurantes, cafeterías o establecimientos afines. Conocimiento en preparación y cocción de alimentos en plancha. Conocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en el servicio. Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Centro de Lima. Funciones generales: Preparar y cocinar los productos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos. Operar correctamente los equipos de cocina y plancha. Verificar la calidad, conservación y rotación de los insumos. Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo durante y después de la operación. Cumplir con los tiempos de producción y despacho de pedidos. Apoyar en el control y uso eficiente de los insumos asignados. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio oportuno y de calidad. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Ofrecemos: Ingreso a planilla general. Sueldo acorde al mercado. Capacitaciones constantes. Descuentos en nuestras marcas. Alimentación cubierta. Oportunidad de crecimiento profesional. Si te apasiona la cocina, eres una persona comprometida, organizada y disfrutas trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! Recursos Humanos Grupo Kong.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, restaurador

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    1 año
  • Disponibilidad para viajar
    No