Somos GRUPO EDO, una cadena de restaurantes con más de 20 años en el mercado, por esta oportunidad buscamos cubrir en Toku Salaverry, una de nuestras marcas dedicada a la elaboración y ventas de comida Nikkei en formato de comida rápida, el puesto de AYUDANTE DE COCINA SEDE SALAVERRY / REAL PLAZA SALAVERRY. REQUISITOS Disponibilidad de trabajar horarios rotativos Full Time Vivir en Jesús María o en zonas cercanas Experiencia mínima de 3 meses en cocina, restaurantes, concesionarios o negocios gastronómicos. (opcional) Conocimientos básicos de cocina Nikkei, preparación de insumos y manipulación de alimentos. FUNCIONES Realizar la preparación de insumos y producción diaria (mise en place). Apoyar en la elaboración de platos o salsas siguiendo los estándares de calidad de la marca. Preparar alimentos y abastecer las estaciones de trabajo durante la operación. Controlar y almacenar correctamente los insumos y productos. Mantener el orden y limpieza de la cocina, equipos y utensilios. Cumplir con los procedimientos de inocuidad y manipulación de alimentos. BENEFICIOS Sueldo e ingreso mensual se determina en una entrevista Ingreso a Planilla completa (Seguro social, bonificaciones, asignación familiar, CTS, Gratificaciones, entre otros) Almuerzo cubierto Descuentos corporativos de hasta 40% en todas nuestras marcas Acceso a diversos convenios educativos y deportivos Linea de Carrera Alimentación cubierta al 100% Buen clima laboral Si cuentas con experiencia en cocina y deseas seguir desarrollándote en una empresa en crecimiento, te invitamos a postular.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Primaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 35 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion