Somos una empresa peruana con amplia trayectoria en la industria de alimentos, dedicada a la elaboración y comercialización de embutidos y productos cárnicos de alta calidad. En Razzeto trabajamos comprometidos con la excelencia, la innovación y la satisfacción de nuestros clientes, contando con modernas instalaciones y un equipo humano que impulsa nuestro crecimiento día a día. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de (1) Operario de Corte de Cerdo (Chilca) para formar parte de nuestro equipo de trabajo. Requisitos: Secundaria Completa Seis (06) meses de experiencia en posiciones similares Deseable conocimiento en desposte y fileteado de carne de cerdo. Deseable conocimiento en procesos de carnicería de cerdo, res, pollo o pavo. Funciones: Ejecutar las actividades de producción según la programación y responsabilidades asignadas. Registrar controles y verificar los parámetros de calidad de los productos (temperatura, color, peso, entre otros). Apoyar en el pesaje, registro y almacenamiento de productos. Verificar el estado y funcionamiento de equipos de trabajo. Realizar la limpieza y desinfección de áreas, almacenes y equipos. Acondicionar, desembolsar, enmallar, rotular y almacenar carnes frescas y congeladas. Realizar el descuartizado de carcasas de cerdo, deshuesado, descuerado, fileteado, trozado y preparación de cortes especiales. Operar sierras cinta y circulares, así como realizar el afilado de cuchillos. Reemplazar al maquinista cuando sea necesario, previa capacitación. Cumplir otras funciones asignadas por el jefe inmediato. Beneficios: Régimen General. Bono de Asistencia Perfecta Bono de Alimentación En Grupo DN estamos comprometidos con la inclusión y la igualdad de oportunidades. Promovemos la incorporación de personas con discapacidad y garantizamos condiciones equitativas para hombres y mujeres, sin distinción alguna.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Primaria
1 año de experiencia