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Grupo Advincula - La Leña

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Administrador/Asistente de Tienda con experiencia en Rubro Gastronómico/Cafeterías o Restaurantes. - Grupo Advincula/Pan Atelier

Lima
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    Administrador/Asistente de Tienda con experiencia en Rubro Gastronómico/Cafeterías o Restaurantes. - Grupo Advincula/Pan Atelier

Venta al consumidor

Resumen

Grupo Advincula, cadena de restaurantes y cafeterías; se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Administrador o Asistente administrativo de Cafeterías Pan Atelier. ¡Forma parte de esta gran familia! Perfil: Egresado técnico o universitaria en Administración, hotelería, turismo, afines. Manejo de Excel nivel intermedio Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria. Experiencia mínima de 1 año como administrador o encargado de Restaurante pollería o fast food (excluyente). Funciones: Responsable del cumplimiento en el buen funcionamiento operativo (cocina, salón, canal delivery, horno, parrilla). Cuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos. Validar los cuadres del ingreso de mercadería. VResponsable del buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio. Responsable del buen funcionamiento de equipos y mantenimiento del local Responsable del cumplimiento de los indicadores (Kpis) : auditorias , fod cost y Objetivo de venta. Horarios: Lunes a Domingo, con 1 día de descanso entre lunes y jueves Beneficios: Planilla desde el primer dia Linea de Carrera Capacitaciones Beneficios corporativos Utilidades ¡Postula y forma parte de nuestra gran familia!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: A partir de 30 años
Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
Palabras clave: boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    1 año
  • Disponibilidad para viajar
    No