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El Tridente

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Cocinero junior - El Tridente Cevicheria

Lima
  • Postular con:
    Cocinero junior - El Tridente Cevicheria

Hostelería / Turismo

Resumen

Restaurant Cevichería El Tridente ofrece un ambiente de trabajo positivo y una oportunidad para crecer, no dejes pasar esta oportunidad postula y forma parte de Nuestra Gran Familia. Estamos en la Búsqueda de Tu Talento como COCINERO JUNIOR / causas chicharrones  Requisitos:  Formación técnica completa o incompleta en Gastronomía o Cocina. Mínimo 1 año de experiencia en el rubro gastronómico (Cevicherias) Dominio de normas BPM Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 p.m. (descansos rotativos)  Conocimiento en productos marinos: selección, frescura y estacionalidad. Funciones: Elaborar platos cumpliendo con los estándares de calidad y presentación de la marca. Verificar la calidad de insumos y producción de pre-cocina. Ejecutar mise en place y mantener su estación organizada. Manipular correctamente utensilios e insumos. Mantener la limpieza del área de trabajo según los protocolos. Solicitar insumos necesarios para asegurar el abastecimiento. Otras funciones asignadas por el jefe directo.  Beneficios: Sueldo acorde al mercado Ingreso a planilla desde el primer dia Alimentación Cubierta. Uniforme  Descuentos corporativos a partir del 3er mes Bonos por Puntualidad Pagos quincenales y fin de mes
· ¡Estamos emocionados de Conocerte...!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 30 años
Palabras clave: chef, cocinero, jr, junior

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    1 año
  • Disponibilidad para viajar
    No