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El Tridente

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Cocinero/cevicheria - El Tridente Cevicheria

Lima
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    Cocinero/cevicheria - El Tridente Cevicheria

Hostelería / Turismo

Resumen

¡Estamos buscando talento para unirse a la gran familia de Restaurant Cevichería El Tridente! Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, que cuente con experiencia en el manejo de las áreas de fríos, calientes y chicharrones, para formar parte de nuestro equipo de trabajo. Con experiencia mínima de 3 años! Requisitos: Experiencia en Pescados y Mariscos mínimo 2 años. Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 p.m. (descansos rotativos)  Indispensable contar con estudios de gastronomía. Experiencia en cargo como cocinero y asumiendo responsabilidades.  Conocimiento en BPM Capacidad de trabajar bajo presión.  Vivir en zonas aledañas al centro de lima y surco Funciones: Preparar ceviches y otros platos de mariscos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Realizar la limpieza, corte y preparación de pescado y mariscos. Mantener las áreas de trabajo limpias y sanitizadas en todo momento. Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina. Mantener un alto nivel de calidad y presentación en todos los platos servidos. Beneficios: Sueldo acorde al mercado Ingreso a planilla desde el primer dia Alimentación Cubierta. Uniforme  Descuentos corporativos a partir del 3er mes Bonos por Puntualidad Pagos quincenales y fin de mes
· ¡El Tridente te espera...!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: A partir de 20 años

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    2 años
  • Disponibilidad para viajar
    No