Objetivo del puesto Coordinar y supervisar la operación diaria del servicio de delivery para restaurantes, garantizando entregas oportunas, una adecuada asignación de repartidores y el cumplimiento de los niveles de servicio establecidos con cada cliente. Funciones principales Supervisar la operación diaria de delivery de los restaurantes asignados. Coordinar la asistencia, ingreso y salida de los motorizados. Asegurar la cobertura operativa de cada restaurante según la demanda. Monitorear los tiempos de despacho y entrega para cumplir con los SLA. Coordinar con los encargados de los restaurantes para resolver incidencias operativas. Gestionar reemplazos por ausencias o contingencias del personal. Supervisar el desempeño de los repartidores y brindar retroalimentación. Elaborar reportes diarios de productividad y cumplimiento de indicadores. Analizar incidencias, reclamos y devoluciones para implementar mejoras. Coordinar con RR. HH. los procesos de incorporación, capacitación y seguimiento del personal operativo. Velar por el cumplimiento de los protocolos de seguridad, uso de uniforme y presentación del personal. Requisitos Técnico o universitario en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años coordinando operaciones de delivery de restaurantes o logística de última milla. Experiencia liderando equipos de motorizados. Manejo de Excel a nivel intermedio. Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso rotativo. Competencias Liderazgo. Comunicación efectiva. Organización y planificación. Resolución de problemas. Trabajo bajo presión. Orientación a resultados. Capacidad de análisis. Proactividad. Indicadores (KPIs) Tiempo promedio de entrega. Pedidos entregados dentro del tiempo establecido. Nivel de cobertura de repartidores. Índice de puntualidad y asistencia del personal. Incidencias operativas. Productividad por repartidor. Nivel de satisfacción del cliente y del restaurante. Conocimientos deseables Gestión de operaciones de restaurantes. Logística de última milla. Planificación de rutas. Plataformas de delivery (PedidosYa, Rappi, Uber Eats o sistemas propios). Control de flotas y monitoreo GPS. Elaboración de reportes e indicadores. Perfil ideal Buscamos un profesional con experiencia en operaciones de delivery para restaurantes, capaz de liderar equipos de motorizados, coordinar con los administradores de los locales y garantizar una operación eficiente, asegurando entregas puntuales, alta productividad y un excelente nivel de servicio para los clientes y restaurantes afiliados.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones, reparto, delivery