En GISAPI SAC nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina Día para un restaurante, con experiencia mínima de 1 año en preparación de pescados y mariscos

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en cocina, especialmente en pescados y mariscos

Funciones:

* Realizar la limpieza, corte y preparación de pescados, mariscos y demás insumos
* Apoyar en la preparación de platos según las indicaciones del cocinero
* Elaborar preparaciones básicas, salsas y guarniciones
* Mantener el orden y la limpieza de la cocina y de los utensilios de trabajo
* Verificar el estado y la correcta conservación de los insumos
* Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos
* Apoyar en las actividades generales de cocina durante el servicio

SE OFRECE:

Ingreso a planilla
Horario: lunes a domingo, de 9 a. m. a 6 p. m.
Descanso: entre lunes y viernes, según asignación del restaurante
Sueldo mensual: S/ 1,800.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina