Preparar de manera autónoma los almuerzos del menú diario, realizando el mise en place, cocción y emplatado. Mantener limpia y ordenada la cocina, lavar los utensilios, ollas y platos utilizados durante el servicio, controlar los insumos y cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 55 años
Palabras clave: chef, cocinero