Descripción del puesto Nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos personas responsables, dinámicas y con buena disposición para trabajar en equipo, que cuenten con experiencia en cocina y preparación de alimentos. Principales funciones Apoyar en la preparación y producción de alimentos. Realizar mise en place y acondicionamiento de insumos. Apoyar en la elaboración y despacho de los productos de la carta. Realizar cortes, porcionado, preparación y conservación de insumos. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Cumplir con los procedimientos de manipulación y conservación de alimentos. Apoyar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de insumos. Mantener abastecida y organizada su estación de trabajo. Cumplir con las indicaciones del Jefe de Cocina y equipo de producción. Trabajar cumpliendo los estándares de calidad y servicio establecidos. Requisitos Experiencia previa como Ayudante de Cocina, Auxiliar de Cocina o posiciones similares. Experiencia en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos gastronómicos. Conocimientos básicos de manipulación y preparación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Disponibilidad para trabajar Full Time. Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. CONDICIONES Modalidad: Full Time Jornada: 8 horas Horario: Rotativo Descanso: 1 día a la semana, según programación. ELIGE LA SEDE QUE PREFIERAS Tenemos vacantes disponibles en: San Isidro Miraflores Chacarilla Surco Al momento de postular, indica la sede de tu preferencia. POSTULACIÓN Si tienes experiencia en cocina y buscas una oportunidad para desarrollarte en el rubro gastronómico, postula con tu CV actualizado indicando la sede de tu preferencia.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina